Bresaola punta d’anca, rucola selvatica, Scaglie di parmigiano 36 mesi, aceto balsamico e mandorle.
Euro 10

Insalata al tonno
Insalata composta da misticanza valeriana e lattughino. filetti di tonno, pomodorini Datterini, carote, olive verdi, scaglie di parmigiano 36 mesi e noci.
Euro 9

Insalata al pollo
Insalata composta da misticanza valeriana e lattughino. Petto di pollo ai ferri, pomodorini Datterini, carote, olive verdi, scaglie di parmigiano 36 mesi e mandorle .
Euro 8

Freschella : focaccia a forma di fresella con pomodori Datterini mozzarella di bufala da 250 grammi origano di montagna olio extra vergine.
Euro 9

Crudo di Parma e burrata Pugliese servita con focaccia calda.
Euro 11

Proposta disponibile solo a pranzo dal lunedì al sabato